전주 미과당 을 방문하다! |
▶이 블로그의 글은 그 어떤 지원 없이 작성하는 글임을 밝힌다. 나의 글은 항상 나의 주관적 평가를 유지한다.
이번에는 가정의 행사로 인해 케이크를 구입예약을 하였다. 이곳은 중화산동에 위치한 미과당이라는 쌀로 만드는 빵으로 유명한 집이라고 한다. 우리 공주님은 항상 건강하고 특별한 것들을 좋아하기 때문에 이런 곳들은 잘 찾으신다ㅎ
다음날 사용하기 위해 미리 전날 저녁에 방문하였다. 원래 저녁시간에는 매장 앞에 정차하고 바로 찾아가면 된다. 우리는 뒤편 주차장에 친절히 주차하고 쭈욱 돌아서 입장하였는데, 카페도 함께 하고 있기에 분위기는 정말 좋았다. 본격 포스팅을 하기 전에 간단한 내용을 알려주겠다.
영업시간: 휴무일은 매주 월요일, 화~토 AM12:00 ~ PM 21:00, 일 AM12:00 ~ 18:00까지 영업시간이니 참고바람.
외부 주차장 가능대수: 뒷편에 3대 정도 주차할 수 있는 공간이 넉넉히 있다. 낮에는 차량들이 많기 때문에 어떻게 될지 모르겠지만 그래도 골목은 단속대상이 아니기 때문에 그나마 괜찮다고 본다.
전주 미과당 친절도, 청결, 내부 및 테이블 등! |
직원의 친절도: 아내의 이름으로 예약이 되었는데, 내가 잠시 혼선이 있는 모습을 보이니 종업원의 표정에서부터 안 좋아하는 모습을 보여 친절도는 "하"로 볼 수 있다. 아무리 바쁘다고 하여도 예약주문한 사람에 대한 예가 아닌듯하다.
청결상태: 카페와 함께 운영하는 곳이다 보니 분위기와 청결상태는 양호한 편으로 볼 수 있다. "중"
내부 테이블 가능 수: 12~15명 정도 자리에 착석하여 음료를 마실 수 있는 공간테이블이 마련되어 있다. 그렇게 큰 편은 아님을 참고바람.
우리의 메뉴주문 및 가격구성표 |
메뉴상태 및 내가 주문한 내용 등: "순 우유딸기케이크 2호"를 주문하였다. 건강한 재료를 사용함에도 가격이 나름 착해서 주문하는 게 하나도 고민되지 않았다.
전주 미과당 원산지표시 |
원산지표시: 따로 원산지표시판을 찾을 수 없었다. 하지만 100%순수 우리 쌀가루로 만드는 메뉴라고 하니 믿고 먹어보는 수밖에ㅎ뭐 먹어보면 어느 정도 감을 잡을 수 있겠지ㅎ
본 메뉴 평가! |
드디어 포장 받은 우리의 딸기 케이크를 이렇게 받았다. 이 케이크는 바로 냉장고로 직행하였고 무사히 다음날 행사 때 안전하게 사용하였다. 우선 평가를 해보자면 이렇게 될 것이다.
미과당 딸기케이크의 정확한 평가 |
딸기의 신선함: 그렇게 맛 좋은 딸기를 사용한 것은 아니다. 딸기도 땅에서 재배한 것과 2중으로 띄워서 재배한 것의 당도 차이가 많이 나는데, 당연 땅에서 재배한 것이 더 월등한 맛을 낸다. 하지만 여기의 딸기는 맛을 보니 후자에 말한 딸기여서 당도와 과즙이 그렇게 좋은 것을 사용한 것이 아니다.
100%우리쌀: 확실히 밀가루와 쌀가루 맛의 차이를 확실히 알 수 있었다. 좀 더 부드러운 식감을 느꼈고 뭐라 할까? 느끼한 감이 덜하여 우리의 입맛에 잘 맞는다고 할 수 있다.
맛은: 확실히 밀가루보다 여기 쌀가루를 이용한 딸기케이크가 더욱 맛이 좋다. 공주님과 데이트할 때 성남에서인가 그곳에서 구입해 먹었던 케이크가 생각나네 ㅎ
END |
고객을 응대하는 친절도가 매우 아쉽기는 했지만 그래도 기본적인 모토가 건강한 케이크를 제공하기 위해 우리 쌀을 이용한다는 점을 더욱 긍정적으로 평가하고 싶다. 정말이지 맛도 일반 시중의 밀가루 케이크보다 더욱 맛이 좋으니 기회가 된다면 꼭 사 먹어 보길 바란다. 그럼 이만!
장점 | 단점 |
- 100%우리 쌀을 이용한 케이크 | - 친절도가 좋지 않아 아쉬웠다 |
- 밀가루 케이크보다 더욱 맛있고 건강한 느낌을 받는다 | |
- 기본적인 가격구성이 적당하다 | - 주차는 매장의 뒤편에 주차 후 돌아서 입장 |
- 가족을 위해 건강한 선물이 될 수 있다 |
전주 카페 및 디저트 추천! |
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