유성식당 순대국밥 - 특순대국밥 안에 푸짐한 건더기 한 가득 가성비 최고의 점심식사를 선배형과 함께 하다 편!

전주 서신동 "유성식당 순대국밥"집을 방문하다!

▶이 블로그의 글은 그 어떤 지원 없이 작성하는 글임을 밝힌다. 나의 글은 항상 나의 주관적 평가를 유지한다.

 

이번에는 나를 자주 찾아주는 선배형과 함께 점심식사를 할 수 있는 시간이 생겨서 전주 서신동에 위치한 "유성식당 순대국밥"집을 방문하였다. 선배형과의 식사는 자주 하였는데, 최근 들어 마지막으로 식사한 기억은 아마도 서신동 "오원집"이 마지막이 아니었나 생각해 본다. 

전주 오원집 서신점 연탄돼지구이 - 야식집 추천 상추쌈에 돼지구이 김밥 마늘 고추 쌈장 얹어

원래 우리가 국밥을 먹게되면 남부시장에 있는 "조점례 순대국밥"을 먹기 마련이었으나, 여기도 맛이 좋다며 형이 추천해 주어서 이렇게 방문하게 되었다. 선배형도 그렇고 나도 그렇고 국밥 중에서 우리의 속을 든든히 채워 줄 수 있는 국밥은 순대국밥이 최고라 생각된다. 그리고 어느 지역에 가도 반찬도 잘 나오는 게 우리 전라도의 자부심이 아닌가 생각해 본다.

 

 

유성식당 순대국밥 영업시간

영업시간: 매일 AM 10:00 ~ PM 22:00까지 영업을 진행한다. 둘째, 넷째 월요일은 휴무일임.

 

 

유성식당 순대국밥 외부주차장

외부 주차장 가능대수: 매장 앞에 2대 정도 주차할 수 있는 공간이 마련되어 있다. 그 외에는 다른 곳에 주차를 해야 하며 주변에 있는 공영주차장을 이용해야 한다.

 

 

피순대가 들어있지 않은 토렴식

흔히 옛날에는 밥이 함께 말아져 나오는 스타일의 순대국밥이라고 한다. 그리고 따로 말아먹을 사람들은 주문하기 전에 이 내용에 대해 말을 해주어야 한다. 

 

 

 

유성식당 순대국밥집 친절도, 청결, 테이블 등!

직원의 친절도: 사장님께서 친절하게 우리를 응대해 주셨다. 처음에는 주변에 물을 뿌리 시기에 "제가 와서 소금물뿌리시는거에요?~"하며 웃으며 말하였더니 사장님께서 배 아프다며 웃기지 말라고 하신다. "중"

 

청결상태: 내부의 청결상태는 나름 분위기 있다. 테이블은 고깃집 테이블인데, 국밥집이라는 점! 좀 더 국밥집의 내부인테리어가 한 층 고급스러운 느낌?! "중"

 

내부 테이블 가능 수: 테이블이 서로 많이 떨어져 있어서 돌아다니기 정말 좋고, 넓게 느껴진다. 50명 정도 자리에 착석하여 여유롭게 식사할 수 있는 공간이 마련되어 있음.

 

 

유성식당 메뉴구성표 및 사진 등

메뉴상태 및 내가 주문한 내용 등: 많이 배고픈 상태이기 때문에 "특순대국밥"을 먹기로 하였음. 얼마나 많이 나오고 맛이 좋은지 한 본보자~! 얼마나 좋아~밑에 사진은 여러 메뉴들의 사진이니 참고하여 주문하는데 도움이 되었으면 한다.

 

 

유성식당 원산지 표시!

원산지표시: 수기로 작성하셨고 고춧가루만 제하고 모두 국내산임을 기재하셨다. 아마도 김장을 해서 만드는 김치인데, 고춧가루만 중국산을 사용하는 것 같다. 그래도 인정!

 

 

유성식당 역사

삼례에 있는 순대국밥 맛집으로 유성식당이 있는데, 이곳은 중화산동과 함께 분점이 있다고 한다. 총 3군데가 있는데, 중화산동에 있는 지점이 가족이 운영, 이 곳은 지인이 운영하는 곳이라고 한다. 그래도 함께 일하면서 레시피를 배우고 직접 운영하는 것이라고 하니 참고바람. 

 

 

유성식당 와이파이

해바라기 그림은 "부"를 상징한다지?ㅎ모든 고객들에게 부를 전해주기 위해 그림 액자를 걸어둔 것 같다. 그리고 와이파이 비밀번호는 이 지점의 연락처로 설정한 것처럼 보인다. 

 

 

 

본 메뉴 평가!

드디어 나온 우리의 "특순대국밥"이다. 우선 순대국밥을 먹이 전에 인증샷을 촬영해 주고! 기본적인 세팅을 해주어야 한다. 처음에 나온 국물을 몇술갈 떠먹어준 후 순수한 맛을 느끼고, 그렇게 나쁘지 않다면 이제 들깻가루 3~5 숟갈 팍팍 퍼서 넣어주고, 부추는 한 명당 한 접시씩 넣어줘야 한다. 

 

이 정도의 퀄리티 순대국밥이 나와줘야 든든한 점심식사가 되지 않겠어?! 9천 원의 행복! 끝!

 

 

국밥의 기본적인 룰 II

무~조건 국밥은 흰밥에 먹어야 한다! 라면먹을 때도 마찬가지로! 그래야 국물과 함께 섭취해 주어야 쫄깃한 식감을 느끼며 더더욱 맛있게, 많이 먹을 수 있는 시너지를 발휘하기 때문이지! 부추는 무조건 먹어야 하는 걸 말해 뭐 해~

 

건더기의 양이 나름 많다. 하지만 내가 삼례의 유성식당을 검색해 보니 거기는 더더욱 많은 양을 주더라.. 다 먹고 나니 조금 아쉬움이 남네.. 나중에는 삼례를 가야겠군.. 선배형이 삼례에 있으니 말이야ㅎ

 

 

유성식당 순대국밥 제대로 리뷰!

특별한 임팩트가 남지 않은 맛이라 볼 수 있다. 건더기의 양은 정말 넉넉하고 여러 반찬의 세팅 또한 괜찮은 편이었다. 하지만 얼큰하거나 확! 나의 입맛을 사로잡을 수 있는 맛이 좀 부족했다. 하지만 직장인들이 든든히 한 끼 제대로 해결하려면 여기 식당에서 식사를 해야 하지 않나 생각해 본다. 

 

요즘 자극적으로 먹지 않는 사람들이 많으니 나름 괜찮은 편이라 할 수 있다. 하지만 반면 음식의 맛이 평균적으로 입지가 있는 이 전북권에서는 긍정적인 평가를 받기엔 부족한 것 같다.

 

 

 

END

정말 다음에는 선배형이 있는 삼례로 가서 유성식당의 순대국밥 리뷰를 다시 해보도록 하겠다. 순대국밥은 언제나 내가 힘이 없을 때 나를 든든하게 해주는 존재요, 나의 스태미나를 채워주는 존재요, 내 활력을 다시 깨워주는 축구와 비슷한 존재이다! 오늘 선배형과 오랜만에 식사하는 시간 자체가 즐겁고 감사한 시간이 되었다. 

 

다음에 또 볼 수 있도록 하고 우리 서로 하고 있는 삶에 최선을 다하며 지낼 수 있도록 합시다! 그럼 이만!

장점	단점
- 특국밥으로 속을 든든히 채울 수 있다	- 주차장 협소
- 기본 반찬 및 세팅의 구성이 잘 되어 있다
- 내부가 넓고 편안하게 먹을 수 있는 내부이다	- 임팩트가 부족한 순대국밥
- 가성비가 정말 좋은 메뉴이다

 

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